今日は１日遅れですが、『ひなまつりランチ』です。
ちらし寿司・鰆(さわら)の蒲焼き・花麩のすまし汁・春野菜サラダ・ミニゼリーです。
春野菜サラダはイチゴをドレッシングにしています。ほんのり甘酸っぱいイチゴで春のさわやかさをイメージしたサラダです。
そしておやつには、『ひし餅クッキー』を焼いてみました。
三色の生地を重ねてひし形に切って焼いています。
今日も先生たちがビックリするくらいいっぱい食べてくれました。
「おいしかったよ～」のひとことをちゃんと添えて、ごちそうさまを言いに来てくれるお友達もたくさん！ (≧▽≦)／
進級まであと少し、大きく元気な春を迎えてくださいね～♪
